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Caramel Au Beurre Salé
Une recette de caramel au beurre salé sec sans eau que j’ai vu dans une émission de télé. Cette sauce est parfaite pour garnir des crêpes, sur les desserts, tartelettes ou tout simplement sur une…
Cupcake au noix et cream cheese
Cupcake : Nom donné en Grande Bretagne et aux USA aux petits gâteaux en portion individuelle, cuit dans un moule en papier et recouvert de glaçage et autres décorations. La base du cupcake reste…
Cake Marbré ( version 2 )
Ingrédients 125 g de beurre 125 g de farine 125 g de sucre 3 œufs 70 g de chocolat 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Préparation: Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Battre les…
Biscuits Aux Graines De Sésame
Ingrédients : Verre de 200ml 3 verres de farine 3/4 verre de smen (beurre clarifié) 1/2 verre de sucre 1 pincée de sel Gousse de vanille 100 g de grain de sésame Préparation : Faire fondre le smen…
Crème Orange, Chocolat noir et Chocolat Blanc
INGREDIENTS : La crème à l’orange : 200ml de jus d’orange 1 c à c de gélatine en poudre 2 c às de sucre Dans une casserole mettre le jus d’orange, le sucre faire chauffer puis ajouter la gélatine…
Pain pide pain turc
Ingrédients (6 personnes): 500g de farine 300ml de lait 2 càc de levure 1 pincée de sel 1 càc de sucre 3 càs d'huile 1 œuf pour la dorure grains de sésame et/ou grains de pavot Préparation:…
Financiers Au Chocolat :
Ingrédients : 300g d’amande en poudre 300g beurre fondu 300g de sucre glace 5 blancs d’œufs 150g de farine 2 sachets de vanille 2 c à s de vermicelle chocolat Une pincée de sel 100g de chocolat…
Cake Gauffré
Ingrédients: 2 verres de farine 1 verre de sucre un demi verre d'huile 3/4 de verre de lait 2 oeufs 1 c à c de levure chimique 1 c à c de vanille liquide pour fourrer : 3 c à s de confiture 1 c à c…
DONUTS
INGRÉDIENTS 500 g de farine tamisée 2 oeufs 30 g de beurre 150 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 1,5 dl de lait 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel huile pour friture Dans une…
TOURTE A LA TOMATE
Voici une tourte très facile à préparer, légère et délicieuse. Ingrédients: pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de moutarde 3 tomates mures paté de volailles (ou poulet cuits émiétés ) 5 cuillères…
BONNE ANNÉE 2012
Excellente année 2012, pleinne de joie, de réussite et de gourmandises.
BUCHE MOKA/ORANGE
Ingrédients : Pour le biscuit: 4 œufs 120g de sucre 120g de farine un demi paquet de levure chimique 1 vanille 60 g de beurre Préparation: séparer les blancs des jaunes d'œufs mélanger les jaunes…
MENDIANTS AUX CHOCOLATS
Ingrédients : 200 g de chocolat noir 200 g de chocolat blanc Raisins secs Assortiments de fruits secs : noisettes amandes pistaches. Préparation : Faire fondre les deux chocolats séparément. Sur du…
Cake Marbré
Ingrédients: 4 œufs 200 g de beurre 200 g de sucre en poudre 380 g de farine 1 sachet ou 15 g de levure Un sachet de sucre vanillé pour le blanc 2 Cas de cacao amer pour le chocolat 5 cas de lait…
Cookies Au Chocolat
Bonjour Pour les amoureux du chocolat voici des cookies extra chocolat , une pâte au cacao et des pépites de chocolat noir et blanc, Croustillants sur les bords, fondants en leur centre ,…
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